Барбарис – колючий гіллястий чагарник з яскраво-червоними ягодами з сімейства барбарисових, висота якого може досягати до 5 метрів. Листя славиться різноманітною забарвленням: жовтим, червоним, пурпурово-білим, пурпурово-золотим, рожево-сірими кольорами. Він росте в степу або в лісостеповій зоні на річкових долинах і сухих схилах. Його видів існує багато: ...
Батат – давня коренеплідна рослина з сімейства в’юнків. Він має зовнішню схожість з картоплею, зростає широкообразними або довгастими бульбами від 300 грам до 3 кілограм і більше. У нього коричнева шкірка, але м’якоть різного кольору – червоного, фіолетового, червоного, рожевого і білого. Кожен з них на ...
Навчитися готувати мріє кожна дівчина. Як говориться: «Неважливо за кого ви вийдете заміж, воно все одно буде хотіти їсти!». Жарти жартами, але частка правди в цьому висловлюванні присутня. Манник – це відмінний варіант для тих, хто тільки починає опановувати складний світ кулінарії. Чому варто починати саме ...
Про користь морської капусти знають майже всі. Однак багатьох смак цієї бурої водорості не приваблює. А адже в ламінарії, вона ж морська капуста, стільки вітамінів, мікро – і макроелементів! Морська капуста – просто джерело всіляких корисних речовин. Якщо регулярно вживати її в їжу, про авітаміноз хвилюватися ...
Раніше цінувалися дами з пишними формами, сучасні стандарти краси зазнали значних змін. Сьогодні практично кожна дівчина прагне бути стрункою, але не кожна ставиться до цього з розумом. Звичайно, більш заможним жінкам скинути їх зайві кілограми допомагають недешеві фахівці-дієтологи, а для звичайних представниць жіночої статі не залишається ...
Гвоздика є універсальною пряністю, яка здатна перетворювати будь-які кондитерські вироби та напої, м’ясні і рибні страви. Крім свого оригінального аромату, вона також має масу корисних властивостей і широко практикується в медицині. Склад гвоздики Дуже багата гвоздика мікроелементами, вітамінами та іншими речовинами. Харчова цінність: високий вміст білків ...
Батьківщиною лазаньї вважається Італія, а саме область Емілія-Романья. Спочатку її випікали у печі на сковороді без ручок. В наш час лазанью готують, як правило, в духовці, проте її також можна спекти і в мультиварці. Незважаючи на те що лазанья – італійське блюдо, готують її по всьому ...
Дріжджі пивні є одноклітинними грибками, які розводять при зброджуванні пивного сусла з високоякісним хмелем і солодом. Вони бувають рідкими, пресованими або сухими. У свою чергу, рідкі мають найменший строк зберігання, а сухі – застосовуються тривалий термін, випускають їх у формі капсул, драже, таблеток, порошків. Мають яскраво ...
Останнім часом в нашій країні став користуватися неабиякою популярністю салат під назвою «спаржа по-корейськи». Цікаво, що в Кореї про таке блюдо не чули. А все тому, що жителям цього краю, як не парадоксально, рецепти приготування цього продукту невідомі. Що ж це за салат? Які корисні властивості ...
Сьогодні в супермаркетах ви можете зустріти величезну кількість продуктів з висівками. Це може бути хліб, каша або йогурт. Безліч телевізійних програм розповідають нам про те, що, вживаючи їх, ви станете здоровішими. Чому ж так відрізняються вівсяні висівки від інших продуктів харчування, і який вплив вони роблять ...Готуємо смачно
У розділі «Готуємо смачно» Ви знайдете величезну кількість кулінарних рецептів, які з легкістю зможете приготувати в домашніх умовах. Часом, ми не завжди можемо згадати, як готувати мамині торти, чи бабусині пироги. У нас не завжди під рукою рецепт салату або апетитного супу.
У розділі ми постаралися зібрати широкий асортимент нескладних рецептів, щоб спростити ваше «життя на кухні». Тут ви можете знайти цікаві рецепти святкових страв, домашніх обідів, незвичайних салатів, а також оригінальні рецепти закусок, тіста і випічки.
Для вашої зручності, всі статті розбиті на покрокові дії. Що, безумовно, спрощує приготування, навіть найскладніших тортів в домашніх умовах. Всі рецепти перевірені на власному досвіді і супроводжуються фото.