Жіночий журнал Наталка
Багато з нас пам’ятають смак горохового супу в шкільній їдальні. Цю смачну і ніжну страву любив практично кожен школяр. У місцевих кухарів був свій особливий секрет приготування супу, і не в кожної господині виходило приготувати вдома аналогічну страву. А все тому, що є декілька хитрощів, які ...
Мало не хрестоматійним є образ людини, що йде перед сном до холодильника, щоб перекусити чим-небудь смачненьким. Ця звичка не є проявом турботи про своє здоров’я, а швидше, навпаки, шкодить йому. Але навіть якщо слідувати принципам правильного харчування і не їсти за 3-4 години до відходу до ...
Багато хто пам’ятає смак згущеного молока ще з дитинства, коли цей продукт заміщав собою дефіцит солодощів на прилавках. Однак часи змінюються, а разом з ними і рецептура давно знайомого десерту. Недобросовісні виробники грішать підробками, а недосвідчена людина їх купує і за свої кошти отримує лише розчарування. ...
Напевно немає людини, яка б не любила смачну і здобну випічку. А домашні булочки і пиріжки – це справжній витвір мистецтва. Складно відмовитися від цієї страви, коли аромат лунає далеко за межі квартири. Ватрушки з сиром з дріжджового тіста – це класична страва, рецепт якої не ...
Деякі страви ми готуємо кожен день, а інші тільки по дуже важливому приводу або по святах. А є їжа, яку всі готували хоча б раз в житті, але навіть не знають, як вона правильно називається. Брізоль із курятини (або іншого м’яса) якраз відноситься до останньої категорії. ...
Ніжні курячі кульки в вершковому соусі — незвичайна і в той же час проста страва з пташиного фаршу. Це відмінна альтернатива знайомим котлетам для запікання виключно в духовці. Готувати кульки легко, тому з цим завданням впорається навіть людина, яка рідко стоїть біля плити. М’ясо птиці поєднується ...
Спагеті по-італійськи – одна з найпоширеніших і смачних страв у всьому світі. Існує безліч різновидів приготування: з фаршем, грибами, різними сортами сиру, морепродуктами, овочами, оливками і т. д. Приготувати спагетті може будь-яка господиня, підібравши для себе підходящий рецепт. Головне – слідувати корисним порадам, наприклад, не розламувати ...
Яблука – це одні з улюблених фруктів багатьох людей. Вони не тільки смачні, але і корисні, адже містять в собі величезну кількість корисних вітамінів і мінералів. Запечені яблука з сиром та іншими начинками протягом багатьох років залишаються улюбленим десертом у великої кількості людей. До того ж, ...
Піца – це одна з найулюбленіших страв кожної людини. Багато хто з нас любить поласувати смачною справжньою піцою в компанії друзів в якому-небудь кафе. Але чому б не приготувати цю страву, зробивши тісто для піци на майонезі і підібравши смачну начинку? На швидку руку Домашня піца ...
Не всі господині знають, що існує така страва, як млинці на кисляку. В її приготуванні використовують навіть кисле молоко, яке не прийнято використовувати для подальшого вживання в чистому вигляді. Для тіста, замішаного на цьому продукті, характерні пишність і пряний аромат. Випічка з нього виходить особливо ніжною ...

Готуємо смачно

У розділі «Готуємо смачно» Ви знайдете величезну кількість кулінарних рецептів, які з легкістю зможете приготувати в домашніх умовах. Часом, ми не завжди можемо згадати, як готувати мамині торти, чи бабусині пироги. У нас не завжди під рукою рецепт салату або апетитного супу.

У розділі ми постаралися зібрати широкий асортимент нескладних рецептів, щоб спростити ваше «життя на кухні». Тут ви можете знайти цікаві рецепти святкових страв, домашніх обідів, незвичайних салатів, а також оригінальні рецепти закусок, тіста і випічки.

Для вашої зручності, всі статті розбиті на покрокові дії. Що, безумовно, спрощує приготування, навіть найскладніших тортів в домашніх умовах. Всі рецепти перевірені на власному досвіді і супроводжуються фото.