Хліб – багатство у всі часи. Ще з давніх пір окраєць хліба вважався джерелом життя і сьогодні без нього не обходиться жодна трапеза. Ми пропонуємо влаштувати вдома маленький хлібозавод і приготувати хліб у духовці на заквасці. Покуштувавши такий ароматний, пишний, м’який і неймовірно смачний хліб, ви ...
Багато хто навіть і не підозрює, що з яловичого вимені можна приготувати смачну страву. Після правильної термічної обробки цей продукт виходить м’яким і дуже ніжним. До того ж варто відзначити його користь, оскільки до складу входять необхідні вітаміни і мінерали для організму. Продукт не є калорійним, ...
Як запекти баранину, щоб м’ясо було м’яким і соковитим? Насправді це не так вже й складно. Особливо смачною виходить баранина в горщику в духовці з овочами. Рецептів цієї страви досить багато, і всі вони йдуть корінням в грузинську кухню. Трохи теорії Фахівці стверджують, що страви, запечені ...
Горобинові ягоди крім своєї чарівної краси ще славляться корисними властивостями і відмінним смаком. Ви можете приготувати цілющі ласощі – варення з горобини червоної. Рецепт його ми з задоволенням опишемо до найдрібніших подробиць. Горобина – гіркий плід любові Саме так свідчить легенда, за якою закохана дівчина не ...
Ні для кого не секрет, що ягоди калини несуть нашому організму незаперечну користь. З них можна приготувати смачний морс або сік. А багато хто просто заварює ягідки замість чаю. А ви пробували хоч раз варення з калини? Спеціально для вас ми підібрали тільки кращі його рецепти. ...
Пам’ятаєте фільм «Дівчата»? Чоловіки думали, що картоплю можна тільки смажити або варити. Але мила Тося швидко спростувала їх думку, перерахувавши пару десятків картопляних страв. Те ж саме стосується і олії. У кулінарному світі існує не тільки рафінований і нерафінований продукт. На якій олії краще смажити? Ось ...
Вирішили приготувати молочне желе? Рецепт з желатином підійде як не можна до речі. Ви зможете зробити смачний десерт на швидку руку, приклавши мінімум зусиль. А якщо підійдете до процесу творчо, то створите справжній кулінарний шедевр. Допоможуть вам у цьому наші рецепти. Молочний десерт з шоколадними нотками ...
Дистильована вода раніше коштувала копійки, а тепер дещо зросла в ціні. Якщо Вам необхідно постійно поповнювати її запаси, то для цього не обов’язково відносити в аптеку свої гроші. Будь-хто зможе приготувати її власними силами. Ви ще не знаєте, як зробити дистильовану воду в домашніх умовах? Зараз ...
Пельмені без поспіху – мрія будь-якої господині. Пам’ятаєте рекламу, в якій жінка зображала втому після тривалого приготування пельменів? Хитрість полягала в тому, що вони були куплені. Покуштувавши тісто на мінеральній воді для пельменів, ви більше не захочете купувати напівфабрикати. Ось такі пельмені… Здавна будь-яке прісне тісто ...
Італійська кухня настільки різноманітна, що всі страви неможливо перепробувати навіть за рік. Найпопулярнішою стравою в Італії залишається піца. Простіше кажучи, це звичайний відкритий пиріг. Але є маленький секрет – замішування основи. Спробуйте разом з нами приготувати пишне тісто для піци. Бравіссімо піца! Деякі з нас готові ...Готуємо смачно
У розділі «Готуємо смачно» Ви знайдете величезну кількість кулінарних рецептів, які з легкістю зможете приготувати в домашніх умовах. Часом, ми не завжди можемо згадати, як готувати мамині торти, чи бабусині пироги. У нас не завжди під рукою рецепт салату або апетитного супу.
У розділі ми постаралися зібрати широкий асортимент нескладних рецептів, щоб спростити ваше «життя на кухні». Тут ви можете знайти цікаві рецепти святкових страв, домашніх обідів, незвичайних салатів, а також оригінальні рецепти закусок, тіста і випічки.
Для вашої зручності, всі статті розбиті на покрокові дії. Що, безумовно, спрощує приготування, навіть найскладніших тортів в домашніх умовах. Всі рецепти перевірені на власному досвіді і супроводжуються фото.