Вічне питання «їсти чи не їсти» ми задаємо собі в середньому три рази на день. Дуже рідко зустрічається людина, яка повністю задоволена своїм зовнішнім виглядом. Мало є людей, які вважають себе занадто худими і мріють набрати кілька кілограмів. Після того, як набирають, мріють їх скинути. Інші ...
Приготуванням суші в елітних японських ресторанах займаються кухарі, які це мистецтво освоювали протягом багатьох років. Але це ще не привід, щоб не зважитися зробити цю цікаву, за своїми смаковими якостями, страву у себе вдома. Зараз вам надається можливість дізнатися, як правильно приготувати роли в домашніх умовах. ...
Чайний гриб – це не один організм, а ціла сукупність мікроорганізмів. Зазвичай під цією назвою мається на увазі симбіоз одного з видів дріжджових грибків з бактеріями. Цей мікроорганізм в народі відомий ще як «японський гриб», оскільки був завезений до нас солдатами відразу після російсько-японської війни. Своїм ...
Багато хто з нас прокидаються вранці тільки після випитої чашечки ароматної і підбадьорливої кави. Але на жаль, не всі люди можуть дозволити собі щодня насолоджуватися смаком цього дивовижного напою, адже він протипоказаний при захворюваннях серцево-судинної системи. Відмінним замінником кави стане цикорій – єдиний напій, що володіє ...
Сьогодні, коли існує величезна кількість різновидів кавових напоїв, вибрати якийсь один дуже складно. У кафетеріях цілком можна загубитися у розмаїтті кавових коктейлів та звичайних видів кави. Але для тих, хто просто хоче насолоджуватися терпким смаком свіжозавареної кави, зробити вибір значно простіше. Сьогодні ви можете зустріти лише ...
Сьогодні на прилавках супермаркетів і магазинів можна купити самі різні екзотичні фрукти і овочі. Спокус навколо море. А шкода, адже наші прості вітчизняні продукти за своїм корисним властивостям можуть бути навіть набагато краще. Все найкорисніше у нас під руками. Головне – не лінується. Взяти хоча б ...
Вважається, що краще всього на сніданок їсти кашу. Цікаво, чому існує така думка? Бути може тому, що крупи поживні і містять багато корисних речовин? Так і є! У них багато вітамінів, рослинних білків, мікро – і макроелементів, а також складних вуглеводів, які є відмінним джерелом енергії. ...
Почнемо з того, що назва такої кави саме «еспресо», і варіації на кшталт «експрессо» абсолютно недоречні. Але на жаль, така помилка дуже поширена. Тому насамперед треба запам’ятати, що «еспресо» – це споконвічно італійське слово, яке можна перевести як швидкий або спресований. Також потрібно зауважити, що більша ...
Якщо ви любите і чорний і зелений чай, то, можливо, вам варто спробувати чай улун (оолонг), який увібрав у себе смакові якості цих двох продуктів. Також цей вид чаю називають бірюзовим з абсолютно приголомшливим відтінком, який виходить при заварюванні. Цікаво знати, що для більшої ферментації, листочки ...
Здоров’я – це те, що неможливо купити чи продати, його не можна обміняти. І якщо здоров’я немає, то людське життя перетворюється на постійну боротьбу, від хвороби до хвороби. Вода володіє як цілющою силою, так і руйнівною, в залежності від складу. Тому необхідно ретельно стежити за тим, ...Готуємо смачно
У розділі «Готуємо смачно» Ви знайдете величезну кількість кулінарних рецептів, які з легкістю зможете приготувати в домашніх умовах. Часом, ми не завжди можемо згадати, як готувати мамині торти, чи бабусині пироги. У нас не завжди під рукою рецепт салату або апетитного супу.
У розділі ми постаралися зібрати широкий асортимент нескладних рецептів, щоб спростити ваше «життя на кухні». Тут ви можете знайти цікаві рецепти святкових страв, домашніх обідів, незвичайних салатів, а також оригінальні рецепти закусок, тіста і випічки.
Для вашої зручності, всі статті розбиті на покрокові дії. Що, безумовно, спрощує приготування, навіть найскладніших тортів в домашніх умовах. Всі рецепти перевірені на власному досвіді і супроводжуються фото.