Модельна дієта складається з суворих обмежень. При ній допускається повноціний сніданок, але подальші прийоми їжі повинні бути дуже помірними. Харчування є дробовим, рекомендується вживати багато рідини – до 3-х л на добу.
Обов’язковий параметр – підготовка, щоб не нашкодити здоров’ю і не викликати стрес організму. Оптимальний варіант – кілька розвантажувальних днів поспіль. Допускається просто виключення з раціону висококалорійних і жирних продуктів, але при цьому вечеря повинна складатися з легких салатів та трав’яного чаю.
Напередодні дієти остання трапеза повинна бути не пізніше 18-ї години. Вихід з системи також повинен бути поступовим, щоб не набрати вагу.
Є всього дві дієти, які називають модельними: перша – жорстка, дозволяє позбавитися від 3 до 5 кілограмів за три доби, цей варіант дуже суворий, тому йому властиві голод і відчуття слабкості. Другий – тижневий курс, при ньому денна норма калорій – не більше 1000, втрата у вазі складає до 7 кг.
Раціон харчування триденної дієти: сніданок – варене яйце; обід – нежирний сир (200 г), чай; обід – той самий раціон, що й на обід.
Рекомендується віддати перевагу зеленому чаю без цукру. Також можна вживати відвари трав. Варто відзначити, що вечеря має відбутися під час полуденка, тобто о 15-16 годині дня.
Почуття голоду можна побороти за допомогою вживання великої кількості рідини і перебування на свіжому повітрі.
Ця система харчування допускається тільки раз на місяць, бо їжа є досить низькокалорійною і не містить вуглеводів. Однак “входити” в неї потрібно поступово. Вихід з будь-якої модельної дієти також повинен бути поступовим. Продукти слід вводити повільно, але регулярно. Таким чином, втрачені кілограми не повернуться відразу після повернення до звичайного харчування.
Не варто дотримуватися цього меню більше 3-х днів. По-перше, це шкідливо для організму. По-друге, саме через 3 дні сповільнюється процес спалювання жиру, тому що організм переходить на так званий економрежим витрачання енергії. Якщо перестаратися з терміном проведення курсу, то можна спровокувати дефіцит поживних речовин.
Краще повторювати курс щомісяця, щоб організм відновився і поновив запаси необхідних вітамінів і елементів. До того ж потрібно уважно стежити за самопочуттям і зовнішнім виглядом, наприклад, навіть після такої нетривалої дієти можуть спостерігатися ламкість і випадіння волосся, дефекти нігтів тощо. Так що головне – не впадати у крайнощі.
Меню семиденної дієти:
Яйця можна не варити, а посмажити, як омлет, або замінити їх пісним вареним м’ясом (50 г), а замість тосту з’їсти шматочок цільнозернового хліба. У всіх випадках чай дозволяється замінювати водою. Салат дозволено заправити рослинним маслом.
Крім того, м’ясо і риба можуть бути і гарячимими, але тільки на грилі, щоб жиру було мінімум. Якщо сніданок було пропущено, то яйця дозволяється з’їсти на вечерю. Між основними прийомами їжі повинні бути перекуси, тільки ґрунтуються вони на вживанні чаю або теплої води.
Семиденна дієта також включає безліч обмежень, але є менш суворою. Як і модельна 3-денна, тижнева дієта повинна вводитися поступово.
Так як на сніданок необхідно вживати вуглеводи, то хорошим варіантом буде каша з будь-якої крупи, зварена на воді або знежиреному молоці. Заборонено додавати цукор, сіль і масло.
Головним компонентом обіду буде білок – пісне м’ясо або риба, відварені або приготовані на пару з додаванням оливкової олії. Доповнюють страву сиром.
На вечерю підійде овочевий салат, заправлений соком лимона або соєвим соусом.
Настільки обмежений раціон не дозволяє проводити курс довше 7 днів і частіше, ніж раз на два-три місяці.
Варто відзначити, що особливо небажаними в раціоні є жирні страви та випічка, тому саме їх необхідно уникати. Що стосується м’ясних страв, то оптимальним варіантом, звичайно ж, є курка, при чому відварена. Рекомендується їсти більше свіжих овочів і несолодких фруктів. Вода – мінеральна без газу або чиста питна. Краще не пити на ніч, щоб не виникли набряки.
Модельна дієта, розрахована на три дні, має кілька секретів. Так, коли почуття голоду є просто нестерпним, необхідно з’їсти артишок. Він відмінно пригнічує апетит. До речі, петрушка володіє тією же властивістю, що і артишок.
Якщо їсти часто, але маленькими порціями, то калорії будуть спалюватися по мірі надходження, та голод не буде так сильно відчуватися. Істотно прискорюється спалювання жирових клітин за допомогою імбиру. Його можна використовувати в якості приправи.
Накопичені жири ефективно спалює ананас. Рекомендується вживати мінімум 2 свіжих фрукти на тиждень. А ось вживання солі потрібно скоротити, щоб рідина не затримувалася в організмі.
Оцінивши меню, можна з впевненістю зазначити, що ця система харчувая має безліч протипоказань і негативних сторін. Наприклад, для багатьох ключовим мінусом є відчуття голоду. При цьому присутня постійна слабкість, настрій падає, неможливо вести нормальний спосіб життя.
Проте такий раціон містить добову норму білків, до того ж він відмінно підійде для тих, хто комбінує дієту і невеликі фізичні навантаження. Також необхідно зазначити, що методика дає ефективний результат.
Модельна дієта заборонена людям із захворюваннями нирок, шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи. Навіть здорові люди повинні проконсультуватися з лікарем, щоб бути повністю впевненими у тому, що дієта не зашкодить.
Наостанок хотілося б сказати, що навіть в дієті варто знати міру і межу. Не використовуйте цей метод позбавлення від зайвої ваги частіше, ніж зазначено в рекомендаціях, інакше шкода здоров’ю може бути непоправною!