Морси з брусниці – це напій із соку брусниці і цукрового сиропу. Для поліпшення смаку і збільшення користі можна використовувати прянощі, лимон, апельсин або їх цедру. Взимку морс підігрівають і п’ють теплим, а влітку охолоджують шматочками льоду. Основний процес приготування морсів складається з теплової обробки вичавок ...