Свіжа і ароматна зелень, вирощена своїми руками, якщо і не заповітна мрія, то цілком обґрунтоване бажання жителів великих мегаполісів. Саме тому більшість людей починають купувати дачні ділянки. Справа не тільки в чистому повітрі і відпочинку на природі, але і можливість зайнятися садово-городніми роботами. Так-так, деякі отримують від таких заходів справжнє блаженство.
На жаль, не всі можуть дозволити собі дачу, у одних немає вільних коштів, інші не можуть надовго покинути місто. Але не варто сумувати, створити невеликий город можна і вдома. Тому давайте поговоримо, як виростити кріп і петрушку у себе на підвіконні.
Поради з вирощування кропу в домашніх умовах
Якщо ви ставите питання, як виростити кріп на підвіконні, то поради, які будуть наведені нижче, допоможуть вам отримати свіжу зелень в умовах своєї квартири.
Отже, 10 секретів хорошого врожаю:
- Найголовніше – правильно вибрати сорт кропу, який ви будете садити. Фахівці рекомендують віддавати перевагу раннім сортам, наприклад, Гренадер, Аврора і т. д.;
- Особливу увагу приділіть підготовці грунту. Ця суміш повинна бути з пухкої землі і нейтрального грунту, призначеного для висадки кімнатних рослин. Якщо ви посадите свою зелень в родючий грунт, то надалі замислюватися про підгодівлю не доведеться. Якщо ж грунт буде не дуже хорошим, то вам доведеться купувати ще й органічні добрива. Підгодовувати кріп потрібно раз в 30 днів;
- Вибираючи ємність для посадки насіння, віддавайте перевагу об’ємним горщикам. При цьому не забудьте зробити дренажний шар на дні – це дуже важливо. Для цього підійде керамзит або дрібні шматочки цегли, які потрібно викласти на дно ящика;
- Куплене насіння не можна просто помістити в землю. Дуже важливо провести підготовчий етап: насіння потрібно вимочити в теплій рідині дві доби. При цьому воду необхідно міняти кожні 6 годин. Якщо ви плануєте посадити насіння кропу, яке збирали самі, причому досить давно (більше 3 років тому), то перед зануренням їх у грунт, вимочіть у слабкому розчині марганцівки. До речі, насіння, яке не опустилося на дно посуду, в якому було замочено, вважається непридатним для посадки;
- При висадці кропового насіння у вологий грунт не забудьте присипати його зверху ґрунтом. Після того, як кріп посаджений, накрийте ящик з ним плівкою з целофану і поставте в тепле темне місце на тиждень;
- Варто пам’ятати, що ця зелень любить світло. Тому якщо у вас вдома темно, то необхідно подбати про додаткове освітлення. Для цього на 5-10 годин на день встановлюйте над рослиною на відстань 50 см лампу денного світла;
- Найбільш комфортний температурний режим для зростання кропу – 18-20 градусів. При більш високих показниках зелень буде млявою, а при низьких перестане рости;
- У нічний час рекомендується ставити ящики з посадками в прохолодне місце. Вони цілком можуть переночувати на балконі, якщо, звичайно, він засклений і утеплений;
- Поласувати першим урожаєм вийде через 30-45 діб після посіву. Правда, після того, як ви зрізали зелень, чекати нових пагонів не варто, краще підсійте ще насіння;
- І останнє. Не забувайте поливати свій «город». Кріп любить вологу. Тому наповніть пляшки водою і вже відстояною рідиною поливайте укропчик.
Як бачите, нічого складного немає, дотримуйтесь цих порад і зможете виростити смачний кріп.
Вирощуємо петрушку з насіння у себе вдома
Тепер перейдемо до питання про те, як виростити зелень петрушки вдома на підвіконні. В принципі, справа ця нескладна, але якщо ніколи нічого не садили, то можуть виникнути деякі проблеми.
Тому проговоримо про порядок робіт:
- За 24-36 годин до посіву замочіть насіння петрушки. Якщо будете вимочувати насіння довше доби, то не забувайте міняти рідину, при такому підході зелень зійде швидше;
- За пару годин перед посадкою перекладіть насіння в розчин марганцівки;
- Візьміть ємність для посадки, дуже важливо, щоб вона була з дренажними отворами. Наповніть ящик грунтом, його можна придбати в будь-якому магазині;
- Ретельно пролийте свій «город» гарячою водою і трохи утрамбуйте;
- Дотримуючись інструкції на упаковці з насінням, зробіть боріздки;
- Посійте петрушку на глибину близько 0,5 см. Земля при цьому повинна бути добре напитана вологою. Тепер присипте насіння приблизно на 1 см пухкою землею.
Всі ці рекомендації підійдуть і тим, хто задається питанням, як виростити свіжу зелень на балконі, правда, приміщення має бути теплим і заскленим.
Щоб усі ваші труди не пішли марно, запам’ятайте кілька золотих правил:
- Поливайте свої посадки помірно. Як пересихання землі, так і надмірна волога негативно впливають на петрушку. Тому поливайте грунт щодня, але, не розмиваючи грунт. Коли з’являться перші паростки, кількість води можна збільшити, особливо якщо ящик стоїть в сухому приміщенні;
- Слідкуйте за температурним режимом. Оптимальна температура в приміщенні повинна варіюватися в межах +15–+20 градусів. При більш низьких показниках зростання петрушки сповільниться, а при більш високих рослини почне засихати;
- Якщо вікна вашої квартири виходять на затінений бік, то без лампи денного світла хорошого урожаю вам не бачити. Розташовуйте додаткове підсвічування на відстані 60 см від ящика хоча б на пару годин на добу;
- Якщо петрушка посажана часто, то ви можете прорідити молоді пагони.
Коли гілочки вашої рослини досягнуть висоти 10-12 см, можна збирати урожай. Звичайно, такий метод не найшвидший і доставляє чимало турбот, але зате радувати петрушка буде довго.
Тепер ви знаєте, яку зелень можна виростити на власному підвіконні. Безумовно, петрушка і кріп – це не всі рослини, які успішно ростуть в домашніх умовах. На підвіконні можна посадити зелену цибулю, листовий салат, квасолю, горошок і багато іншого.
Починайте заводити свій маленький городик, можливо, незабаром він розростеться. Удачі і гарного врожаю!