Незважаючи на широку популярність та поширення гороху на дачній ділянці, виростити його вдається не кожному городникові.
Отримати багатий урожай може той, хто знає всі секрети вирощування та догляду за горохом.
Усі сорти цієї городньої культури можна розділити на 4 види:
Кормові й зернові сорти використовуються городниками при бажанні отримати органічні добрива, їх сіють після того, як збирають урожай картоплі, огірків, редису, моркви. Цукровий сорт вирощують з метою вживання молодих бобів у їжу. Зернові сорти горошку низької якості, але при цьому вони швидко розварюються, тому заготовляються для приготування супів.
Виходячи з власних потреб вирощування гороху в домашніх умовах, кожен городник вибирає свій сорт бобової культури. Це досить примхлива рослина, але при дотриманні усіх правил і рекомендацій досвідчених городників виростити в домашніх умовах її досить просто.
Вирощування гороху починається з підготовки ґрунту, при цьому слід враховувати, що горох є світло- та теплолюбною культурою. Він найкраще росте на безвітряних і добре прогрітих ділянках. Готуючи ділянку, не варто перенасичувати її добривами, для вирощування гороху у відкритому ґрунті достатньо внести у землю мінеральні добрива й органіку.
Можна обробити ґрунт вапном, використовуючи 200-250 г/м2, також у якості добрива можна додати 30 г калію і 20 г подвійного суперфосфату.
Часто доводиться орієнтуватися у закладенні насіння вже під час посіву, що обумовлено особливостями ґрунту на обраній ділянці. У важких глинистих ґрунтах горох вирощують практично на поверхні, на більш легких ґрунтах посадка повинна відбуватися значно глибше.
Ця бобова культура потребує вологого ґрунту, що сприяє її швидкому проростанню і формуванню насіння. Але також варто знати і те, що рослина не любить надлишкову вологу, адже та може призвести до загнивання.
Максимально відповідним ґрунтом для вирощування бобової культури вважається легкий суглинок чи супісок нейтральної реакції. Добре росте культура також у ґрунті, де раніше вирощувався гарбуз чи пасльонові культури.
Зернові сорти рекомендується висаджувати відразу після озимої пшениці, тому вирощуванням гороху нут слід займатися на ділянках, де раніше росла пшениця.
Перед посівом ретельно переберіть насіння, відкиньте зіпсоване й бите. Решта насіння, придатне для висадки, прогрійте і замочіть у розчині борної кислоти на 5 хвилин. Для приготування розчину на 5 л води візьміть 1 г кислоти. Посадку необхідно проводити в набряклому, але висохлому стані насіння.
Посів насіння у відкритий ґрунт потрібно проводити в середині весни, коли земля вже добре прогрілася. Здійснюється посів із певною густиною: низькорослі сорти висівають густо, високорослі сіють рідше.
Грядку підготувати дуже просто: спочатку робляться борозни глибиною 5-7 см і шириною 50 см. Борозни у ґрунті потрібно зробити заздалегідь, за кілька днів до запланованого посіву, треба внести в них суміш компосту і золи, присипавши її зверху землею з грядки.
Горох висівати потрібно з розрахунком по 15-17 штук на кожен метр грядки. Посіви засипаються землею і злегка утрамбовуються для збереження вологи. Після посіву через 3 тижні ви вже побачите перші сходи рослини.
Саме догляд за рослиною визначає врожайність бобової культури. Щоб бобова культура швидше зійшла, можна накрити ділянку посіву плівкою. Через кілька тижнів після того, як посів зійде, ґрунт бажано розпушити і навіть підгорнути сходи. Першу підгодівлю рослин здійснюють, коли паростки досягають 8-10 см.
Після цього, при вирощуванні гороху амброзія та будь-якого іншого сорту, підгодівлю можна вносити не частіше ніж раз у 2 тижні, однак полив все ж потрібен регулярний. Коли з’являться перші квіти, а згодом і зав’язь, знадобиться частий полив з розрахунку 1 відро води на квадратний метр грядки.
Дотримуючись наступних рекомендацій, ви неодмінно зберете багатий урожай:
Досвідчені городники знають, як вести боротьбу з паразитами. Без цього рідко обходиться вирощування гороху на дачі, адже зібрати хороший урожай не завжди вдається через шкідників та захворювання, які атакують молоді рослини.
Найбільшу небезпеку для всіх сортів бобової культури являє собою горохова плодожерка. Після зимівлі у ґрунті гусениці цих шкідників перетворюються в метеликів і на зелені гороху відкладають яйця. Незабаром із відкладених яєць виходять гусениці, які псують рослини.
Щоб зберегти свій урожай, заздалегідь займіться профілактикою появи такого паразита. Для цього перед посівом перекопайте всю грядку, а після проростання рослин обробляйте їх настоєм тютюну, чистотілу, коріня лопуха, полину або бадилля томатів.
Небезпечною для цієї бобової культури є й борошниста роса, яка значно знижує врожайність. Боротися з нею можна шляхом застосування настою польового осоту: потрібно у відрі води настоювати протягом 8-10 годин 300 г листя цієї рослини. Приготованим настоєм слід ретельно обробити усю грядку, де висаджений горох.
За словами фахівців, для вирощування культури в домашніх умовах найкраще підходять такі сорти як Авола, Женева, Стриж, Пегас, Скинадо, Вікма, Каріна, Салют.
Враховуйте усі рекомендації досвідчених городників та із задоволенням вирощуйте горох на своїй дачі, адже він використовується для приготування багатьох корисних страв!