У цукерці головне – це не обгортка, а вміст. Так само говорять і про людину. А ось про домашню випічку так сказати не можна, оскільки і тісто, і начинка повинні бути надзвичайно смачними і гармонійними. Сьогодні ми розкриємо всі секрети і розповімо, як готувати начинку для ...
Зовсім не вистачає часу на приготування смачної сімейної вечері? Ми підкажемо вам, як догодити всім домочадцям. Запіканка з пельменів «Ледача дружина» вам у цьому допоможе. З овочами, зеленню, грибочками, щавлем – вибирайте будь-який варіант! А приготувати її легко в мультиварці, духовці, на сковороді та у мікрохвильовій ...
Сьогодні ми навчимося готувати балик з курячого філе в домашніх умовах. Це пікантне в’ялене м’ясо набагато смачніше, ніж покупне. Та й у його якості ви можете бути повністю впевнені. Головне – обрати свіже філе, оскільки воно не буде піддаватися термічній обробці. Смачна закуска з м’яса курки ...
Домашня випічка у багатьох з нас асоціюється з теплом, радістю, щастям і, звичайно ж, любов’ю. Адже саме мама чи бабуся можуть приготувати справжній кулінарний шедевр з урахуванням смаків усіх домочадців. Сьогодні в порядку денному – найсмачніший цибульковий заливний пиріг. Підбірка кращих рецептів поповнить вашу кулінарну книгу. ...
Як інколи хочеться поласувати шматочком ароматного, м’якого пирога з соковитою начинкою! Звичайно, випічку можна придбати в найближчій кондитерській, але набагато смачнішими вважаються домашні вироби. Сьогодні ми будемо випікати пиріг з грушами. Простий рецепт, трохи часу і мінімальний набір продуктів допоможуть нам створити кондитерський шедевр. Грушевий аромат ...
Хто ж не любить млинці? Ажурні, пишні, з дірочками, солодкі, з грибною або м’ясною начинкою – обирайте на свій смак. А щоб млинці вийшли, як кажуть, на славу, потрібно правильно приготувати тісто. Сьогодні у нас в меню – нереально смачні млинці на пиві. Секрети смачних млинців: ...
Багато анекдотів існує про тещу, ось і кулінарний шедевр отримав таку цікаву назву – «Тещин язик» з кабачків. А все тому, що кабачки, якщо їх нарізати поздовжніми слайсами, схожі на язички. Така страва стане повноцінною закускою, гарніром і прикрасить будь-який святковий або ж повсякденний стіл. Несмачний ...
Кажуть, що смачно запекти м’ясо – це справжнє мистецтво. Безумовно, будь-який кулінарний процес вимагає певних знань та навичок. Сьогодні у нас в меню – свиняча вирізка в духовці. Ми розповімо, як із свинини приготувати королівську страву. Рулет зі свинини з розмарином Багато господинь цікавляться як смачно ...
Напевно, немає жодної господині, яка хоча б раз в житті не готувала желейний торт «Бите скло». Цей ніжний вишуканий десерт підкорив серця багатьох любителів солодкого. А скільки різних варіантів його приготування існує!.. Розглянемо кращі з них. Смачні ласощі на десерт Розглянемо найпростіший варіант «битого» десерту. Заздалегідь ...
Дотримуєтеся правильного і здорового способу життя? Тоді ви точно знаєте, що потрібно починати з раціону: наприклад, замінити білий хліб житніми коржами. Такі хлібці стануть як ідеальним сніданком, так і корисним перекусом. Отже, житні коржі: рецепт без дріжджів. Ніжні і м’які коржі з житнього борошна Спочатку приготуємо ...Готуємо смачно
У розділі «Готуємо смачно» Ви знайдете величезну кількість кулінарних рецептів, які з легкістю зможете приготувати в домашніх умовах. Часом, ми не завжди можемо згадати, як готувати мамині торти, чи бабусині пироги. У нас не завжди під рукою рецепт салату або апетитного супу.
У розділі ми постаралися зібрати широкий асортимент нескладних рецептів, щоб спростити ваше «життя на кухні». Тут ви можете знайти цікаві рецепти святкових страв, домашніх обідів, незвичайних салатів, а також оригінальні рецепти закусок, тіста і випічки.
Для вашої зручності, всі статті розбиті на покрокові дії. Що, безумовно, спрощує приготування, навіть найскладніших тортів в домашніх умовах. Всі рецепти перевірені на власному досвіді і супроводжуються фото.