Яке дитяче харчування краще підійде вашій дитині?

Найкраще харчування для новонароджених немовлят – це, безперечно, материнське грудне молоко. Воно ідеально підходить дитині за складом і найкраще засвоюється. Тому у вас не повинно виникати сумнівів, якому дитячому харчуванню краще віддати перевагу з народженням малюка.

Але, на жаль, часто виникають ситуації, коли годувати материнським молоком з народження не виходить або його не вистачає. І мамам доводиться вибирати підходящу штучну суміш.

Яке дитяче харчування краще для новонародженої дитини?

На ринку сумішей для дитячого харчування спостерігається значне різноманіття як вітчизняних, так і зарубіжних виробників. Також вони значно відрізняються за ціною. Але якість і ціна не завжди перебувають у прямій залежності. Нерідко суміші з різних цінових категорій мають ідентичний склад. Тому читати інструкцію до дитячої продукції потрібно обов’язково.

При виборі молочної суміші зверніть увагу на наступні моменти:

1. Краща суміш на основі козячого молока;
2. До складу суміші повинні входити таурин, йод, нуклеотиди і поліненасичені жирні кислоти;
3. Суміш не повинна містити штучні барвники, стабілізатори і тому подібні хімічні домішки;
4. Термін придатності вибирайте з запасом;
5. Довіряйте лише відомим виробникам;
6. Суміш повинна відповідати віку вашого малюка (вказується на упаковці);
7. Після їжі не повинно бути блювання, алергії або кольок;
8. Дитині має подобатися смак їжі, але деколи треба запропонувати їй одну і ту ж суміш кілька разів;

Іноді діткам потрібна лікувальна суміш. Про це ви можете дізнатися з інструкції до неї. Яке б дитяче харчування ви не вибрали, потрібно обов’язково дотримуватися інструкції.

Дитяче харчування для прикорму: яке найкраще?

Прикорм треба починати поступово: з одного компонента і мінімальної його кількості. На момент введення прикорму дитина має бути здоровою. Починати вводити незнайомий продукт потрібно вранці, щоб протягом дня мати можливість поспостерігати за реакцією організму дитини.

У віці трьох місяців можна вводити в раціон соки. Коли дитина звикне до них, увімкніть фруктове пюре (краще – яблучне). Потім пробуйте давати овочеве пюре, пюре з крупами і вже в останню чергу – м’ясне пюре.

Після 6 місяців організм малюків готовий до засвоєння каш. Починати прикорм кашею треба з одного виду крупи. Спочатку вводьте в раціон дитини гречку і рис, через деякий час додайте в меню пшеничну і кукурудзяну каші.

Харчування дітей потребує продуманої стратегії. Щодо прикорму важливо визначитися, чи ви будете готувати соки, пюре і каші самі або будете купувати в баночках. Адже і те, і інше прийнятно. Звичайно, свіжоприготовані страви з вирощених на своїй ділянці овочів і фруктів – це найкорисніша їжа для діток.

Але їх може дозволити собі дуже невеликий відсоток мам. Решта змушені готувати з того, що купили в супермаркетах або, в кращому випадку, на ринку. І тут вже спірне питання, чи буде така домашня страва кориснішою для дитини, ніж пюре в баночках. Щоб допомогти читачам визначитися в цьому питанні, перелічимо плюси і мінуси баночного харчування.

До позитивних сторін можна віднести:

1. Декларовану відсутність хімічних добавок (вони заборонені санітарно-епідеміологічними нормами);
2. Зручність в контролі реакції малюка;
3. Стерильність вмісту банок;
4. Мобільність, зручно брати в дорогу;
5. Більше підходить для дитини з алергією (так простіше контролювати);
6. Зручно для діток з проблемами травлення: в баночках консистенція продуктів більш однорідна;
7. Банки рятують, якщо сім’я вживає переважно нездорову їжу;
8. Переважно взимку, коли свіжі фрукти та овочі обробляють хімічними засобами для збільшення терміну зберігання;
9. В дитяче харчування краще ввести м’ясне пюре з баночок, ніж приготовлене з купленого м’яса, яке як правило, містить масу шкідливих добавок.

Мінуси баночного харчування:

1. Часто присутній крохмаль в якості згущувача, який знижує поживну цінність основних інгредієнтів;
2. Якість продуктів все-таки гарантована не стовідсотково: при перевірках часто виявляються сторонні предмети, генетично модифіковані компоненти, хвороботворні мікроорганізми і т. д.;
3. Може містити алергени, про які виробники на упаковці не інформують, і якими можуть бути натуральні продукти (апельсиновий, виноградний соки, сік червоної смородини та ін);
4. Далеко не завжди можна визначити частку потрібного компонента в змішаних консервах;
5. Кисломолочні добавки та багато вітамінів в процесі консервації проходять обробку високими температурами і втрачають свої корисні властивості;
6. Штучна вітамінізація, доходить до добових норм і не враховує наявність вітамінів в інших продуктах, що входять в меню дитини;
7. Звикання малюка до смаку баночного харчування та до його структури, ускладнює сприйняття потім шматочків їжі і більше яскравих або різноманітних смаків їжі домашнього приготування;
8. Для дитини на грудному вигодовуванні, прикорм з натуральної їжі вже знайомий в мікродозах через молоко матері, до смаку їжі в баночках йому доведеться звикати;
9. На першому етапі потрібна зовсім невелика кількість прикорму, а відкриту банку не можна зберігати більше 1-3 діб;
10. Консистенція і концентрація баночного пюре підходить діткам тільки поки у них не виростуть зуби, потім все одно треба буде готувати самостійно.

Зваживши на наведені аргументи, вирішуйте самі, яке дитяче харчування краще для вашого малюка: у баночках або домашнього приготування?

Щоб вибрати виробника готових консервів, ознайомтеся з відгуками досвідчених батьків про кожну конкретну продукцію. Буває, що один тип продукту в одного і того ж виробника (навіть дуже відомого) хороший, а інший абсолютно невдалий, як говорять, наприклад, про м’ясні консерви торгової марки «Hipp». Таких рейтингів можна знайти багато в інтернеті.

Якщо ви вирішили все-таки готувати самі, то доцільно придбати автоматизованого кухонного помічника для подрібнення продуктів. З цим завданням чудово впорається блендер. Їх зараз випускається безліч модифікацій.

Який тип блендера кращий для приготування дитячого харчування?

Блендери бувають занурювальними, які відмінно підходять для приготування невеликих порцій дитячих страв. Переваги приладів такого типу в їх компактності, що є принциповим на маленькій кухні, і в тому, що вони зазвичай укомплектовані зручними насадками, якими можна буде користуватися і в подальшому, коли дитина виросте.

Існують дуже зручні блендери з комбінованими функціями пароварки. Вони займають трохи більше місця, але дозволяють, вибравши потрібний режим, просто завантажити в ємність харчові компоненти, а пристрій самостійно зварить їх і приготує пюре. Причому зробить це на пару, що максимально збереже необхідні для здоров’я вітаміни.

Який би тип їжі ви не вибрали для свого малюка, проконсультуйтеся на цей рахунок з педіатром. В процесі зміни раціону, стежте за реакцією дитини на продукти: їй повинен подобатися їх смак і не має виникати кольок, блювоти, алергії.

Використовуйте тільки якісні продукти та давайте їжу тільки у гарному настрої – і ваш малюк буде рости здоровим та життєрадісним.