Жіночий журнал Наталка
Почнемо з того, що назва такої кави саме «еспресо», і варіації на кшталт «експрессо» абсолютно недоречні. Але на жаль, така помилка дуже поширена. Тому насамперед треба запам’ятати, що «еспресо» – це споконвічно італійське слово, яке можна перевести як швидкий або спресований. Також потрібно зауважити, що більша ...
Багато хто з нас прокидаються вранці тільки після випитої чашечки ароматної і підбадьорливої кави. Але на жаль, не всі люди можуть дозволити собі щодня насолоджуватися смаком цього дивовижного напою, адже він протипоказаний при захворюваннях серцево-судинної системи. Відмінним замінником кави стане цикорій – єдиний напій, що володіє ...
Якщо ви любите і чорний і зелений чай, то, можливо, вам варто спробувати чай улун (оолонг), який увібрав у себе смакові якості цих двох продуктів. Також цей вид чаю називають бірюзовим з абсолютно приголомшливим відтінком, який виходить при заварюванні. Цікаво знати, що для більшої ферментації, листочки ...
Сьогодні, коли існує величезна кількість різновидів кавових напоїв, вибрати якийсь один дуже складно. У кафетеріях цілком можна загубитися у розмаїтті кавових коктейлів та звичайних видів кави. Але для тих, хто просто хоче насолоджуватися терпким смаком свіжозавареної кави, зробити вибір значно простіше. Сьогодні ви можете зустріти лише ...
Хочу поділитися рецептом пирога з пісочного ягодами. Люблю пекти, але іноді просто не вистачає часу на щось грандіозне. Ось такі рецепти і рятують. І смачно, і швидко! М’яке пісочне тісто просто тане в роті, а ягоди надають пікантність пирогу. Для приготування нам знадобиться: ягода (можна заморожену) ...
Хто не любить смачні, соковиті снеки?! Я думаю, ці смачні пиріжки давно увійшли в наш раціон. Але домашні снеки вдвічі апетитніше! Хочу розповісти рецепт, який я дуже люблю. На те є багато причин, одна з яких простота цього рецепта. Снеки з куркою і грибами виходять неймовірно ...
Бринза – це однорідний кисломолочний сир білого кольору з солонуватим смаком, чия назва походить від румунського слова «brinza», що означає «сир». Її батьківщиною вважають Схід і арабські країни, з яких бринза поширилася по всій Євразії, займаючи в деяких країнах значуще місце в національній кухні. За консистенцією ...
На південних землях нашої планети росте велика трава в довжину до 10 метрів. На стеблі формується гроно, що складається з декількох кистей, а на кожній з них виростає близько 20 диво-фруктів. Ви запитаєте, що це? Це солодкий, м’який, приємний на смак банан, шкірка у якого має ...
Дуже багато дорослих і діток обожнюють піцу. Поєднання хрусткого тіста з улюбленою начинкою і тягучим тертим сиром, який повністю покриває верх – що може бути краще?! Вона замінює будь-яку страву по ситності і швидкості приготування. найголовніше це те, що піца вважається окремою, незалежною закускою. Таке блюдо ...
Пиріг з брусницею – це солодка випічка з ягодами брусниці. В якості основи можна використовувати абсолютно будь-яке тісто: дріжджове, листкове, пісочне, дріжджове листкове, на кефірі (молоці, сметані) або без дріжджів. Його приготування не займає багато часу, особливо якщо ви купите готове заморожене тісто. Головне – мати ...

Готуємо смачно

У розділі «Готуємо смачно» Ви знайдете величезну кількість кулінарних рецептів, які з легкістю зможете приготувати в домашніх умовах. Часом, ми не завжди можемо згадати, як готувати мамині торти, чи бабусині пироги. У нас не завжди під рукою рецепт салату або апетитного супу.

У розділі ми постаралися зібрати широкий асортимент нескладних рецептів, щоб спростити ваше «життя на кухні». Тут ви можете знайти цікаві рецепти святкових страв, домашніх обідів, незвичайних салатів, а також оригінальні рецепти закусок, тіста і випічки.

Для вашої зручності, всі статті розбиті на покрокові дії. Що, безумовно, спрощує приготування, навіть найскладніших тортів в домашніх умовах. Всі рецепти перевірені на власному досвіді і супроводжуються фото.